Сегодня, дорогие читатели, мы с вами будем своими руками готовить так называемую хреновуху, или попросту водку, настоянную на хрене. Этот замечательный и простой рецепт мы подглядели у Дмитрия на канале «Алкофан 1984» и если вы зайдете на ютюб, то без труда сможете его найти, где еще масса всевозможных и интересных рецептов и не только настоек. Это классический рецепт и как утверждает Дима самый правильный. Но прежде чем мы приступим собственно к описанию рецепта, хотелось бы сказать немного слов о полезных свойствах «Хреновухи»
Ну, во-первых, это, как утверждает медицина очень мощный афрозедиак и если его употреблять, что говориться «как доктор прописал» то есть в меру, то настойка из хрена укрепляет, а то и восстанавливает потенцию, ну и конечно хреновуха хороший возбудитель аппетита, также напиток этот имеет богатую историю, но в нее мы углубляться не будем, а приступим собственно к самому приготовлению настойки,
Прежде всего нам потребуется конечно сам корень хрена, который обязательно должен быть только что выкопанный, промытый и очищенный четыре средних корешка, один корень имбиря, также промыт и очищен, один лимон, мед и сорокапроцентная водка ровно литр.
В приготовлении в общем-то нет не чего сложного, для начала хрен и имбирь нужно порезать, но не сильно мелко, так как показано на фотографии, затем взять цедру половины того самого лимона и поместить все в однолитровую банку, добавить две полных ложки меда, ложки столовые, выдавить сок половины лимона, собственно залить это водкой и хорошенько размешать
Дальше еще все проще, все что получилось, закрываем крышкой и убираем в теплое, желательно темное место, ровно на семь дней настаиваться ежедневно перемешивая содержимое. Как только неделя прошла, достаем настой и цедим через марлю. Процедив вновь закрываем крышкой и отправляем в холодильник отдохнуть и отстояться на дня три-четыре, после чего настойка на хрене будет готова и можно ее собственно пробовать. Приятно провести время!
