Зелёный шершень — это разновидность стингера почему именно зеленый? Да потому что основной ингредиент – зеленый мятный ликер, когда у классического рецепта стингера, белый мятный ликер. Впрочем, на его вкусе это ни каким образом не сказывается, а сказывается лишь на внешнем виде. Сразу хотелось бы сказать, что это крепкий напиток, в следствии чего он имеет высокий спрос именно у молодежи. Начинающие и не сведущие бармены склоняются думать, что впервые его описал некий Том Балок, примерно в середине двадцатых годов прошлого столетия, но если доверять Девиду Вондречу, то стингер, или зеленый шершень был упомянут еще в 1900-ом году и если верить его книге, то автор данного напитка Вандер Билд.
Если переводить с английского «Стингер», то это звучит как жало, что в принципе не противоречит его зеленому брату и самой концепции коктейля – выпил, как ужалился, поскольку как было сказано выше напиток очень крепкий!
Зелёный шершень рецепт
Ингредиенты:
- Коньяк 75 граммов
- Ликер мятный зеленый 25 граммов
- Лед
Приготовление:
В шейкер насыпать немного льда, влить ликер и коньяк, хорошо перемешать, отфильтровать в коктейльный бокал.
Рецепт приготовления на видео
