Том Коллинз — рецепт коктейля

Том Коллинз — рецепт коктейля

Том Коллинз о рецептуре этого коктейля можно сказать, что она не из самых простых, как, впрочем, и его богатая история. В некоторых барах сей напиток называют еще Джон Колинз и вот почему: Существует две легенды как развивались события вокруг напитка и по первой этот коктейль был придуман простым официантом из Лондона в ресторане «Лимерз», не барменом и не кем иным и вот того самого выдумщика и звали Джон Колинз и смешивал он его брав за основу спирт можжевеловый.

По другой версии, и это принято считать более правдиво, что первым его стал смешивать Джери Томас в пятидесятых годах позапрошлого столетия. За основу в этом случаи брался джин олд том (Old Tom Gin).

Том Коллинз рецепт

Ингредиенты:

  1. Свежевыжатый лимонный сок 30 граммов
  2. Лимон
  3. Джин «Бифитер» 45 граммов
  4. Содовая 60 граммов
  5. Сахарный сироп (три сахара одна воды) 15 граммов
  6. Лед

Приготовление:

В шейкере смешать все ингредиенты, кроме содовой, при помощи стрейнера все отфильтровываем в высокий стакан, добавляема содовой, льда и украшаем долькой лимона

Рецепт приготовления на видео

Еще по теме  Ирландская бомба — рецепт коктейля

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *