Соленая собака в оригинале salty dog широко известный коктейль, по крайней мере в штатах и не смотря на разногласие в легендах, в одном все солидарны – придуман он был именно в Америке в штате Техас. В общем-то там его и всех больше пьют, в любом из баров Техаса вам предложат этот замечательный напиток.
Существует еще такая присказка как собственно произошел salty dog: В Техасские Бары любили заглядывать русские моряки и естественно пили там водку, в этих же заведениях промышляли и местные шулера которые как было заведено пили джин с добавлением в него грейпфрутового сока. Нашим морякам как гласит легенда захотелось испробовать этого самого джина и попробовав его, им вроде как не понравилась, в следствии чего они стали использовать вместо джина водку. Насколько это правда теперь не знает никто и поэтому, не копаясь в истории коктейля соленая собака приступим к его смешиванию.
Солёная собака рецепт
Ингредиенты:
- Соль
- Лимон
- Лед
- Водка 50 граммов
- Сок грейпфрута 150 граммов
Приготовление:
Кусочком лимона увлажнить края охлаждённого коктейльного стакана, обмакнуть в соль таким образом, чтобы края стакана были полностью в соли в виде окоемочки, насыпаем лед, наливаем грейпфрутовый сок и водку.