Коктейль К.У.Б.А. Перед тем как мы начнем готовить этот прекрасный, летний напиток, хотелось бы сказать о нем пару-тройку слов. Многие, наверное, уже, наверное, теряются в догадках – почему собственно куба написано через точки, а по сути это не только остров свободы, хотя он и придуман в его честь, это еще и аббревиатура, которая расшифровывается следующим образом К – коммунизм У Б – берегов А – Америки. Это название ему дал Антон Баталов – бармен из Питера, не безызвестный в своих кругах, вспоминая с друзьями о этой удивительной стране, придумал смешивать этот коктейль, который сразу всем понравился. Этот напиток готовят по оригинальному рецепту методом переливания в общем смотрите сами.
К.У.Б.А. рецепт
Ингредиенты:
- Гвоздики 5 штук
- Ром 60 граммов
- Сироп из гречишного меда 20 граммов (меда 3 части воды одна)
- Грейпфрутовый сок 20 граммов
- Фреш лайма 20 граммов
- Лед
Приготовление:
В шейкер налить ром, добавить гвоздики и размять ее, дать настояться не менее двадцати минут. По истечению 20 минут влить все остальные ингредиенты, добавить льда и смешать методом переливания. Отфильтровать в бокал и подавать.