Что приготовить на Новый год 2017 + видео

Новогодний стол для Огненного Петуха 2017

Чтобы угодить Огненному Петуху, хозяину 2017 года, мало подобрать правильный наряд и красить по-новогоднему дом. Праздничный стол – важная часть торжества, которую Петух не обойдет стороной. Правильная сервировка стола и приготовленные блюда задобрят символ наступающего года и помогут наполнить предстоящие 365 дней счастьем.

Петуху понравится…

В приоритете у хозяина года овощные и фруктовые блюда, поэтому стоит задуматься о вкусных салатах и аппетитных нарезках из различных фруктов и овощей. Горячие блюда и закуски желательно сделать рыбными. Запеченная и жареная рыба, бутерброды с семгой, классическая «Селедка под шубой» и многие другие блюда придутся Петуху по нраву. Разбавить рыбную пищу можно различными морепродуктами.

В качестве гарнира Петух предлагает использовать рис, однако строгих ограничений не устанавливает. Важно помнить, что блюда на новогодний стол 2017 должны быть легкими, не слишком калорийными и жирными. Для мясных блюд лучше выбрать говядину, баранину или свинину. Предпочтительная термическая обработка мяса для праздничного застолья – запекание.

Баранина с овощами, запеченная в специальных горшках, — прекрасное новогоднее блюдо для семьи и гостей. Традиционная европейская трапеза, приготовляемая на зимний праздничный стол, отлично подходит для Нового года 2017. Вкусное и сытное блюдо доставит удовольствие празднующим и не испортит отношения с Огненным Петухом.

Идеальные алкогольные напитки для 2017 года – бутылка шампанского или несколько порций легкого коктейля с добавлением спиртного. В качестве десертов подойдут легкие, низкокалорийные угощения, не вызывающие тяжести в желудке.

Петуху не понравится…

Хозяин года – птица, поэтому трапезу, включающую в себя куриное, утиное и мясо других представителей птиц. Огненный Петух вряд ли одобрит поедание себе подобных, на благоприятные отношения с символом года людям, готовящим на Новый год курицу или индейку, рассчитывать не стоит.

Под запретом находятся и куриные яйца в чистом виде. Придется отказаться от фаршированных яиц и прочих блюд, где продукт хорошо заметен. Однако спрятать куриные яйца в салат разрешено, на отношения с хозяином года этот прием не повлияет. В случае если заменить яичные блюда с неспрятанным основным продуктом не удается, придется отказаться от куриных яиц и использовать перепелиные.

Крепкие алкогольные напитки – не самая лучшая идея для празднования Нового года 2017. Добавлять такой алкоголь в новогодние десерты нельзя, чтобы не разочаровать Огненного Петуха. От тяжелых сладких блюд лучше отказаться, заменив на что-то более нежное и воздушное.

Сервировка праздничного стола 2017

Перед тем как поставить на стол аппетитные блюда, следует красиво его оформить. Уделите особое внимание выбору скатерти, посуде и салфеткам, не забывая о новогодних декорациях.

Раскраска скатерти не должна привлекать особое внимание. Идеально подойдут однотонные варианты светлых (белый, светло-голубой) или традиционных новогодних цветов (красный, золотистый). Салфетки обычно подбираются под цвет скатерти. Тарелки и блюда должны быть изготовлены из натуральных материалов, от пластмассовой посуды придется отказаться. Виды стаканов и бокалов, подаваемых на стол, зависят от предлагаемого алкоголя.

Украсить праздничный стол лучше вазой с цветами или веточками дерева, небольшой емкостью с пророщенным зерном. Традиционные новогодние декорации отлично подойдут для празднования наступающего 2017 года. Стол можно смело оформить свечами, еловыми ветвями или лентами.

Огненный Петух обязательно оценит приложенные хозяйкой старания и в течение года будет вспоминать теплый прием, устроенный ею, посылая приятные сюрпризы.

Что приготовить на Новый год 2017