Торт мандаринно-ореховый, Новогодний. (Рецепт видео)

Торт мандаринно-ореховый

Готовим тортик к Новому году

Хочу, дорогие Друзья рассказать, на мой взгляд очень Новогодний рецепт торта (поскольку он мандариновый) Который в свою очередь был подсмотрен на канале с известного видеохостинга, в нем нет не чего сверхзаумного, готовиться ну ура, как собственно и съедается! И так.

ингредиенты:

  • 400 гр. Сливочного масла
  • Сгущенка 1 банка
  • 7-8 мандаринов
  • 5 стакана сахара
  • 5 ч.л. соды
  • 3 яйца куриных
  • Кардамон молотый 0.5 ч.л.
  • 5 стакана муки
  • Грецкие орехи 2 стакана.

Приготовление:

Первым делом мандарины нужно нарезать не сильно крупными дольками, после чего провернуть вместе с грецкими орехами (один стакан) в мясорубке. Теперь тесто: двести граммов масла сливочного тщательно взбив с приготовленными сахаром и яйцами, такую массу кладем кардамон, сока лимонного совсем не немного и собственно соду, после чего перемешав соединяем с готовой орехово-мандаринной массой.

Теперь как вы понимаете добавляем муку и заводим тесто, когда тесто замешали, то нужно, ему дать отлежаться с полчасика в целлофане, или закрытой таре, в общем чтоб оно не заветрелось, пока это происходит взобьем крем. Крем для такого торта собственно простой, обычный – двести граммов масла и сгущенка, взбиваем и добавляем вновь провёрнутые орехи и мандарины (на свое усмотрение, по вкусу).

Печем коржи.

Делим все тесто на восемь равных частей, распределяем по круглым формам и собственно выпекаем, ровно двадцать пять минут при температуре (и духовка должна уже быть разогрета) двести градусов.

Практически все готово, осталось собственно торт собрать. Коржики как вы понимаете кладем один на один и промежду крем, только прежде чем класть крем на корж, лучше его (корж) пропитать слегка сиропом мандариновым, чтоб увлажнить (о его приготовлении наверное нет смысла писать – это элементарно), ну и в общем украшаем после сборки, то есть обмазываем его целиком и обсыпаем песочного теста крошкой, с добавкой все тех же орехов, либо тоже по вашему усмотрению и сверху красиво укладываем мандарины и другие фрукты, ягоды, одно условие чтобы в обязательном порядке присутствовали мандарины, поскольку этот торт новогодний, да и собственно он называется мандариновый. Приятного аппетита и с Новым годом!

Еще по теме  Кровавый розыгрыш прикол (видео)

Краткий рецепт торта на видео

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *